Black Cat Brewing (+ 7 Fjell) Ranglerock Pale Ale 4,7 %

Brygget av nomadebryggeriet Black Cat Brewing til musikkfestivalen Ranglerock på Bryne hos 7 Fjell.

IMG_7499

Nese: Ganske lite, lett metallisk humlepreg.

Smak: Rugbrød med smør og honning, det hele smakssatt med humle (rar ting å gjøre). Mye humlebitterhet på ettersmaken.

Kommentar: Ut fra vaskeseddelens påstand om at dette er «en amerikansk pale ale kor humla er skrudd opp til elleve» hadde jeg ventet mer humle. Men kanskje den bare er balansert av det varierte kornpreget som både leverer sødme og kompleksitet. Litt mye humlebitterhet og ikke så mye annet på ettersmaken for min gane, men ellers et godt øl.

Kjøpt på Gulating, Trondheim.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *