Södra Pale Ale 3,5%

Det nærmer seg påske og for mange innebærer dette en Sverigetur. Litt research på hvilke øl som bør kjøpes i svenske dagligvarebutikker er derfor på sin plass. En av de siste brede lanseringene innen butikkølkategorien i Sverige er nok et øl fra Södra Maltfabriken, denne gangen i form av en pale ale.

Det er Pale Ale- og Karamellmalt som er maltsortene i brygget. Humlene som er brukt er Magnum, Chinook, Citra og Simcoe.

SodraPaleAleAMLFarge: Lys rav med en lett og hvit skumtopp.

Nese: Fruktig og rik aroma med en god sødme og frisk bitterhet. Et virkelig amerikansk preg.

Smak: Et lett og kullsyrepreget anslag. Frukt og bitterhet i samspill med en liten sødme spillende i bakgrunnen. Ingen sørlig fylde å snakke om, men det kan vel egentlig ikke forventes i et 3,5%-brygg.

Konklusjon: Et meget godt svensk butikkøl. Denne kan det nok bli med flere av over grensa.

Innkjøpt: Ica Supermarked Traktören, Östersund

Forfatter: Arve

Trønder, far, ølnerd, whiskynerd, hobbyautist, geek light, bussjåfør og anglofil.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.