Stieglbrauerei zu Salzburg er som navnet tilsier et østerrisk bryggeri beliggende i Salzburg. De er det største uavhengige bryggeriet i Østerrike og hadde i 2012 en markedsandel på 11%. Kjerneområdet er naturlig nok i området rundt Salzburg i tillegg til Oberösterreich og Tyrol.
Selve bryggeriet er vel verdt et besøk da de har et bryggerimuseum det står litt stil av. Et besøk inkluderer også selvfølgelig øl og en pretzel. Selv har jeg farge minner etter å ha avnytt en Stiegl Weisse på Festung Hohensalzburg med utsikt over hele dalen. Så når jeg så den lett gjenkjennelige etiketten i kjøleskapen på Jane Doe i Östersund kunne jeg ikke si nei takk.
Farge: Typisk uklar og gylden.
Nese: Banan, hvete og kardemomme. Frisk og med et visst syrlig preg i bakgrunnen.
Smak: God fylde med tropiske frukter, balansert bitterhet og et visst røykpreg som pirrer litt.
Konklusjon: En god og klassisk hveteøl som har litt av det lille ekstra som skiller den fra de andre.
