Nese: Toffee. Med vann blir det karamell og pepper, med mye vann dukker malten opp.
Smak: Brent karamell, malt med mye vann.
Kommentar: Ganske søt til Talisker å være, muligens for søt. Litt for endimensjonal til å score spesielt høyt, men god og lettdrikkelig.